Употребление кофе при сахарном диабете

Содержание:

Кофейные зерна попали в Европу в 17 веке, и вскоре напиток из них стал очень популярным. Возможно, произошло это потому, что он вырабатывает в организме серотонин – гормон радости, а еще бодрит, придает силы, повышает внимание и работоспособность и радует неповторимым ароматом. Недавние исследования показали, что запах смолотых зерен бодрит лучше, чем сам напиток, и обладает омолаживающим эффектом.

Влияние кофе при сахарном диабете

Эта тема долгие годы была предметом споров врачей. Удалось научно доказать, что кофе, употребляемый в разумных количествах, чрезвычайно полезен:

Полезные свойства кофе при диабете

  • препятствует развитию злокачественных опухолей
  • имеет антиоксидантные свойства
  • предупреждает инфаркт и инсульт
  • стимулирует снижение веса
  • улучшает пищеварение
  • снимает спазмы и головную боль

Все это справедливо и для диабетиков. Кофеманам, которым поставили диагноз «диабет», не обязательно отказываться от него. Кофе никак не влияет на концентрацию глюкозы в крови и на действие сахароснижающих препаратов.

Можно ли пить кофейные напитки диабетикам

Диабетическая болезнь часто сопровождается «букетом» разных заболеваний: гипертонией, аритмией, тахикардией и т. д. Кофеин, входящий в состав кофейных напитков, повышает давление, учащает сердцебиение, возбуждает ЦНС. Поэтому больным с сердечно-сосудистыми и нервными заболеваниями рекомендуется ограничить, а то и полностью исключить кофе из рациона.

Если вы не страдаете подобными заболеваниями, то чашечка ароматного напитка будет только на пользу. Важно только помнить несколько правил.

  1. Не пейте кофе из автоматов. Как правило, в него включены дополнительные ингредиенты, небезопасные для здоровья диабетиков: сахар, сухое молоко или сливки, растворимый шоколад и др.
  2. Отдайте предпочтение молотым зернам. Растворимый порошок или гранулы, в основном, менее качественные и в ходе обработки теряют почти все полезные свойства.
  3. Добавляйте только безопасные подсластители, которые употребляете обычно. При диабете 2 типа нужно отказаться от сливок, мороженого, какао и других калорийных добавок. Корица и кардамон, наоборот, ускоряют обмен веществ и способствуют снижению веса.
  4. Можете попробовать зеленый кофе, обладающий своеобразным ароматом и цветом. Он быстро расщепляет жиры и выводит их из организма. Это настоящая находка для людей, имеющих лишний вес.
Читайте также:  Употребление грейпфрута при сахарном диабете

Просто соблюдайте разумную меру и наслаждайтесь любимым вкусом!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *