Фисташки как средство профилактики при сахарном диабете

Любимое лакомство к пиву — фисташковые орешки — так же полезны, как и вкусны. Казалось бы фантастическое словосочетание «дерево жизни», на самом деле — название фисташковой пальмы.

Чтобы по достоинству оценить положительное влияние на организм, стоит увидеть список полезных веществ, входящих в состав фисташковых орехов:

Полезные свойства фисташек

  • в 100 г фисташек белка почти 20 г (а это материал для получения жизненно необходимых человеку аминокислот!);
  • приблизительно 50 г жиров, (тоже очень нужны в рационе, так как содержат ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты);
  • углеводов ≈ 25 г (источник энергии);
  • витамины группы А, В, Е;
  • клетчатка (поможет снизить сахар);
  • крахмал и глицериды;
  • а также микроэлементы: Сu, Mn, P, K, Mg, Fe.

Фисташки также помогают снизить уровень «плохого» холестерина, который забивает и тем самым сужает просветы артерий, повышая тем самым риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы. При этом «уходят» ненужные жировые отложения, расщепляются холестериновые бляшки.

Тем, кто попадает в группу риска по диабету, употребление в пищу фисташек станет профилактикой заболевания. Об этом заявили ученые из испанского исследовательского центра Rovira & Virgini University. О пользе этого продукта для подверженных риску заболеть диабетом 2 типа узнали из эксперимента, в котором принимали участие 54 человека. Все они находились на грани болезни. Соблюдая диету, съедали в день по 60 орешков. Это помогло за 4 месяца существенно снизить уровень сахара и гормона инсулина в крови.

Автор экспериментального исследования доктор Моника Булло уверена, что причина целебного действия фисташковых орехов в содержании полезных веществ: ненасыщенных жиров, волокон, антиоксидантов и каротеноидов. Они в соединении содействуют организму в перерабатывании сахара, который мы получаем с пищей. Таким образом, употребление фисташек является природной профилактикой развития инсулинозависимого типа диабета.

Читайте также:  Употребление кофе при сахарном диабете

Для людей, склонных к возникновению у них сахарного диабета 1 типа (те, у кого существует наследственная предрасположенность), введение в рацион этих орехов, тоже будет очень полезным. Хотя сахарный диабет 1 типа невозможно предупредить, соблюдение некоторых правил в питании поможет задержать, приостановить развитие заболевания.

Те, кто болен начальной стадией диабета, съедая хотя бы по горсти фисташек в день смогут таким образом укрепить свой организм, улучшить самочувствие. Это питательный продукт и вместе с тем он не содержит вредных жиров.

Порльза фисташек при диабете

К плюсам фисташковых орешков можно отнести также:

  • Повышение общего тонуса организма.
  • Улучшение работы печени.
  • Усиление мозговой деятельности.
  • Очищение желчных путей.

Это не панацея и надеяться на полное исцеление с помощью фисташек не стоит, однако их роль в комплексном лечении довольно велика.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *