Запрещенные продукты при повышенном холестерине у мужчин

Холестерин относится к полезным веществам, которые участвуют в обмене веществ. В организм холестерин попадает из продуктов животного происхождения.

Холестерин – это липофильный спирт, играет роль в образовании мембран клеток, в синтезе некоторых гормонов и витаминов, в прочих метаболических процессах.

Холестерин необходим для организма, однако его повышенное содержание может привести к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, в частности к атеросклерозу.

По организму холестерин переносится с током крови при помощи переносчиков: липопротеидов высокой и низкой плотности. Липопротеиды низкой плотности называются «плохим» холестерином и при их возрастании в крови существенно повышается риск сердечно-сосудистой патологии. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют снижать их уровень. Однако и снижение липопротеидов высокой плотности увеличивает риск заболеваний сердца.

Норма холестерина в крови у здоровых людей составляет 5 моль/л и ниже. Потребление холестерина здоровыми людьми должно быть не более 300 мг в день, а при повышенном содержании холестерина в крови (гиперхолестеринемии) не более 200 мг в сутки.

Общее описание диеты

Целью диеты при повышенном холестерине является снижение уровня «плохого» холестерина, предотвращение развития патологии сердечно-сосудистой системы, нормализация работы почек и печени, активизация обменных процессов и улучшение кровообращения.

Диета должна отвечать принципу механического щажения, что благотворно влияет не только на пищеварительную систему, но и на сердечно-сосудистую.

Диета при высоком уровне холестерина соответствует лечебному столу по Певзнеру № 10 и № 10С.

Лечебный стол при повышенном холестерине включает в себя ограничение соли и жиров (преимущественно животного происхождения).

Характеристика стола (в сутки):

  • энергетическая ценность составляет 2190 – 2570 ккал;
  • белки – 90 гр., из них 55 – 60% животного происхождения;
  • жиры 70 – 80 гр., из них не менее 30 гр. растительных;
  • углеводы не более 300 гр. для людей с повышенным весом, а для людей с нормальной массой тела 350 гр.

Основные принципы диеты

Режим питания

Питание дробное, 5 раз в день. Это позволяет уменьшить порции пищи и подавляет голод в перерывах между приемами пищи.

Температура

Температура еды обычная, какие-либо ограничения отсутствуют.

Соль

Количество поваренной соли ограничивается до 3 – 5 гр., пища готовится несоленая, при необходимости досаливается за столом. Соль вызывает задержку жидкости в организме, что увеличивает нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Жидкость

Употребление свободной жидкости до 1,5 литров (разгрузка сердечно-сосудистой и мочевыводящей системы).

Алкоголь

От алкоголя следует отказаться, особенно от крепких спиртных напитков. Но врачи рекомендуют (при отсутствии противопоказаний) принимать на ночь 50 – 70 мл натурального красного вина, в котором содержатся флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами (таким образом, красное сухое вино защищает стенки сосудов от образования атеросклеротических бляшек). Кроме того, налагается строгий запрет на курение.

Вес

Людям с ожирением и избыточной массой тела необходимо нормализовать вес. Лишний жир в организме является дополнительным источником «плохого» холестерина, а также затрудняет работу сердца и сосудов.

Продукты с высоким содержанием липотропных веществ и витаминов

Следует отдавать предпочтение фруктам и овощам, богатым витаминами С и Р, группы В, солями калия и магния. Данные витамины защищают сосудистые стенки за счет антиоксидантного действия, а калий и магний участвуют в сердечном ритме.

Жиры

По возможности следует максимально заменить жиры животного происхождения растительными. В растительных жирах не содержится холестерин, кроме того, они полезны для стенок сосудов высоким содержанием витамина Е (антиоксидант).

Продукты, запрещенные при повышенном холестерине

В список запрещенных продуктов при повышенном холестерине в первую очередь попадают жиры животного происхождения – именно они являются источником «плохого» холестерина.

Отказаться также следует и от углеводов, которые легко усваиваются, переходя в жиры, и, как следствие, в холестерин.

Не следует употреблять в пищу продукты, которые активизируют и возбуждают нервную и сердечно-сосудистые системы.

Пища должна быть приготовлена на пару, сваренной или запеченной. Жарка продуктов исключена, так как в процессе жарения образуются липопротеиды низкой плотности и канцерогены. Практически все овощи употребляются в сваренном виде, так как сырая клетчатка в большом количестве вызывает метеоризм.

Список запрещенных продуктов:

  • сдобный свежий хлеб, изделия из дрожжевого и слоеного теста, оладьи, жареные пирожки, блины, макароны из сортов мягких сортов пшеницы (содержат легкоусвояемые углеводы);
  • цельное молоко повышенной жирности, жирные творог, сметана, сыры;
  • яйца жареные и вареные (особенно желток – источник насыщенных жиров);
  • супы на концентрированном и жирном бульоне из рыбы и мяса, грибные бульоны;
  • жирные сорта мяса (баранина, свинина), птицы (утка, гусь), кожа курицы, особенно жареная, колбасные изделия, сардельки;
  • жирные сорта рыбы, икра, соленая рыба, консервы, жареная рыба на маргарине и твердых жирах;
  • твердые жиры (сало животных, маргарин, кулинарный жир);
  • кальмары, креветки;
  • натуральный кофе, сваренный из зерен (при варке из зерен выходят жиры);
  • овощи, особенно жареные на твердых жирах (чипсы, картофель фри, поджарка в суп) кокосовые орехи и соленые орешки;
  • майонез, сметанные и сливочные соусы;
  • кондитерские кремы, шоколад, какао, пирожные, мороженое.

Разрешенные продукты

Рекомендованные продукты в диете при повышенном холестерине должны содержать большое количество ненасыщенных жирных кислот, которые являются источниками «хорошего» холестерина.

В первую очередь это касается рыбы, в состав которой входят омега-3-ненасыщенные жирные кислоты. Также рыба является источником витамина Д.

Большое количество растворимой клетчатки (овсяная крупа) повышает уровень липопротеидов высокой плотности. В свежих овощах и фруктах в большом количестве содержатся антиоксиданты, укрепляющие сосудистые стенки. Также много антиоксидантов (витамина Е) в орехах.

Диета при высоком уровне холестерина призвана нормализовать соотношение липопротеидов высокой степени (в сторону увеличения) и липопротеидов низкой степени (в сторону снижения).

Список разрешенных продуктов:

  • хлеб подсушенный или вчерашний, из муки грубого помола, хлеб с отрубями, макароны из твердых сортов пшеницы;
  • растительные масла в любом количестве, за исключением пальмового масла (салаты заправлять растительным нерафинированным маслом);
  • овощи: картофель, цветная и белокочанная капуста, морковь (выводит токсины), салат (источник фолиевой кислоты), тыква, кабачки, свекла;
  • нежирные сорта мяса и птицы (крольчатина, индейка и курица без кожи, телятина, постная говядина);
  • морепродукты: морской гребешок, устрицы, мидии и крабы ограниченно;
  • рыба, особенно морская, нежирных сортов (в запеченном и вареном виде): тунец, пикша, камбала, минтай, треска, хек;
  • бобовые, как источник растительного белка;
  • орехи (грецкие, арахис) содержат большое количество фосфолипидов, снижающие уровень «плохого» холестерина, являются источниками витамина Е;
  • лук и чеснок, содержат много витамина С, защищают сосудистые стенки, выводят известковые отложения и жир из организма;
  • овсяная крупа, каши, пудинги из других круп (каши должны быть приготовлены на разведенном молоке);
  • молоко пониженной жирности, нежирный творог, сметана, кефир, простокваша, нежирные и несоленые сорта сыра;
  • соки, особенно из цитрусовых (много аскорбиновой кислоты, укрепляющей сосудистую стенку);
  • слабозаваренный чай, кофейный напиток с молоком, отвары из овощей, шиповника, компоты;
  • приправы: перец, горчица, специи, уксус, лимон, хрен.
Читайте также:  Почему инсулин нельзя вводить внутрь

Необходимость соблюдения диеты

Соблюдение диеты регулирует содержание липопротеидов высокой и низкой плотности, тем самым, снижая уровень «плохого» холестерина.

Лечебный стол при повышенном холестерине позволяет нормализовать его содержание без приема лекарственных препаратов. Кроме того, у людей, которые соблюдают диету, сосуды длительное время остаются «чистыми», кровообращение в них не нарушено, что не только благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы, но и на состояние кожи, ногтей и волос.

Большое количество антиоксидантов в рекомендуемых продуктах при повышенном холестерине замедляет старение кожи, предотвращает развитие патологий внутренних органов, повышает жизненный тонус.

Последствия несоблюдения диеты

Высокое содержание холестерина в крови – это первый звоночек наступающего атеросклероза сосудов.

При атеросклерозе на стенках сосудов образуются бляшки, которые сужают просвет артерий вен, что грозит не только развитием нарушения кровообращения в организме в целом, но и такими опасными осложнениями, как инсульт головного мозга и инфаркт миокарда.

Также повышенный холестерин является одним из факторов развития гипертонической болезни и церебрального атеросклероза (ослабление памяти, нарушение зрения, шум в ушах, нарушение сна, головокружение).

Когда у мужчин начинаются проблемы со здоровьем, то страдают чаще всего сосуды и сердце, что осложняется скачками артериального давления, одышкой, резким набором веса. Во время обследования каждый из таких пациентов может услышать неутешительный диагноз – повышение уровня холестерина.

Общая информация

Пока мужчина находится на пике молодости и активности, холестериновые излишки, получаемые из «вредной» пищи, особо не вредят его здоровью. В этом возрасте организм все может контролировать сам, поддерживая холестерин в пределах нормы.

Но по мере биологического старения и изнашивания происходят предсказуемые сбои в регуляторных процессах, ситуация осложняется малоподвижным образом жизни, неправильным или избыточным питанием, плохими привычками.

Нормы холестерина и факторы, которые способствуют его повышению

Понизить показатели холестерина мужчина может с помощью комплексных мер, которые включают правильную диету, приводящую к исчезновению излишков подкожного жира и нормализации липидного обмена.

При отсутствии двигательной инертности, отказе от употребления алкоголя и табака, регулярном очищении сосудов наступают заметные улучшения. Чтобы очистить сосуды, необходимо строго придерживаться диеты, которая была составлена для мужчин с учетом всех возрастных и гендерных особенностей.

Возраст мужчины Норма холестерина ммоль/л
30 3,56 – 6,55
40 3,76 – 6,98
50 4,09 – 7,17
60 и старше 4,06 – 7,19

Факторы риска, провоцирующие повышение показателей холестерина в крови:

    Курение.

Принадлежность к мужскому полу.

Малая подвижность, двигательная инертность.

Крайняя степень ожирения.

Возраст — от 40 лет.

У женщин нормы холестерина другие, подвержены атеросклерозу они значительно меньше.

Что есть можно и нужно

Такой способ питания относится к категории гиполипидемических или антихолестериновых диет. Они показаны тем пациентам, которые не только имеют проблемы с проходимостью сосудов, но и подвержены риску развития стенокардии, инфаркта миокарда, инсульта, ишемии.

В группу риска входят мужчины с высоким кровяным давлением, избыточными килограммами, сахарным диабетом, варикозом, плохой наследственностью и в пожилом возрасте. Холестерин постоянно повышен также у тех, кто злоупотребляет курением.

Но и здоровым мужчинам с момента достижения половозрелости в профилактических целях лучше всего придерживаться правил здорового полноценного питания. Многочисленные исследования в этой области привели к следующим заключениям:

    Мужчины, включившие фрукты и овощи в свой рацион, менее подвержены риску ишемии, редко страдают от нарушений кровообращения в головном мозге.

Люди, которые предпочитают придерживаться средиземноморской диеты и уделяют много времени активному спорту, не страдают от атеросклероза даже в преклонном возрасте.

Включение в рацион блюд из рыбы морских сортов помогает снизить риск ишемии на 30%.

Перечень разрешенных диетой при повышенном холестерине у больных мужчин продуктов:

    Основной источник белка заключен в рыбе (не менее 200 г в сутки), 150 г творога и 150 г нежирного красного мяса. В качестве горячего нужно отдавать предпочтение рыбным блюдам и мясу птицы, приготовленному без корочки. Мясо лучше всего употреблять постное, без специй.

    Диета включает регулярное употребление сложных углеводов: зернового хлеба, каш, овощей, фруктов и макарон, изготовленных из твердых сортов пшеницы. Углеводы, поглощенные мужчиной в течение одних суток, должны составлять примерно 55% от всего рациона за этот день. В среднем получается около 0,5 кг.

Хлебобулочные изделия допустимы только из отрубной или ржаной муки, съесть их можно не больше 200 г в сутки. Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, способствуют очищению сосудистого русла от накопившихся шлаков, поэтому их нужно есть 500-700 г в сутки. Как минимум, треть от этого веса должна съедаться свежей.

Сахар — нежелательный продукт, но если отказаться от него никак нельзя, то суточную дозу ограничивают до 50 г, а при диагностированном сахарном диабете – 2% от общей суточной калорийности.

Куриное яйцо необходимо отваривать до полной готовности, но съедать только белок. Желтки противопоказаны — этот продукт способен резко повысить холестерин.

Молочные продукты употребляются умеренно. В рацион лучше всего включить не цельное молоко, а кисломолочную продукцию с индексом пониженной жирности.

Есть нужно пять раз в день, но порции должны быть маленькими. Ужинать необходимо легкими блюдами и не позже 22.00. Спать ложатся через два часа после последнего приема. При ощущении дискомфорта или голода можно выпить стакан ряженки или съесть несколько ложек фруктово-овощного салата.

Запрещенные продукты питания

Список продуктов, запрещенных мужчинам, придерживающимся антихолестериновой диеты:

    Колбаса, сосиски, ветчина, карбонаты, окорок, ошеек копченный.

Все сорта сала, маргарин и его заменители, смалец, рафинированное растительное масло.

Соусы, майонезы, изготовленные вне домашней кухни.

Полуфабрикатная замороженная продукция, крабовые палочки, пицца.

Консервированные промышленным способом мясо, рыба, овощи.

Кондитерские изделия, включая сладости, мучное, мороженое, сладкую вату.

Сладкая газировка, алкогольные и слабоалкогольные напитки.

Категория продуктов, употребление которых строго ограничивается (допускаются в меню один раз в две-три недели):

    Мясо жирных сортов — гусятина, утятина, баранина и свинина.

Рыбная икра, блюда из креветок и кальмаров.

Молочная продукция с повышенной жирностью: масло сливочное, продукты на основе сметаны, сыр.

Примерное меню на неделю

Понедельник:

    Ранний завтрак: сырники, свежевыжатый сок.

Поздний завтрак: салат из овощей или фруктов.

Ланч: голубцы с курицей и рисом.

Обед: многозерновой хлеб, нежирная брынза, зеленые яблоки.

Ужин: постный суп, сметана низкой жирности.

Вторник:

    2-й завтрак: салат из овощей или фруктов.

Ланч: отварная куриная грудка, рис.

Обед: творог с низким процентом жирности.

Ужин: запеканка из творога, без сахара и других подсластителей.

Среда:

    Ранний завтрак: омлет.
Читайте также:  Форевия бад инструкция отзывы

Поздний завтрак: цельнозерновой хлеб с джемом из кислых фруктов, салат из овощей.

Ланч: овощной суп, салат с брынзой и овощами.

Обед: мюсли или овсянка, заправляются нежирным йогуртом домашнего приготовления.

Ужин: морская рыба в отварном или запеченном виде.

Четверг:

    1-й завтрак: пшеничная каша, запеченная тыква.

2-й завтрак: ряженка или нежирный домашний йогурт.

Ланч: плов с белым куриным мясом, тушеные овощи, овощной салат.

Ужин: Овощи в запеченном или тушеном виде.

Пятница:

    Ранний завтрак: нежирные творог и сметана, свежевыжатый сок.

Поздний завтрак: фрукты.

Ланч: суп овощной, брынза, говядина отварная или тушеная, постная.

Обед: яйца, овощной салат.

Ужин: макароны, сыр, куриное белое мясо.

Как готовить блюда

Все это должно быть приготовлено с минимальным использованием соли, припав, специй, прочих усилителей аппетита. Для супов и варки мяса желательно использовать тщательно отфильтрованную воду. Не нужно готовить продукты дольше указанного в рецептуре срока — это способствует разрушению всех полезных веществ.

Нельзя использовать ранее замороженные продукты. Желательно каждый день готовить все свежее, тщательно следить за условиями хранения готовых блюд. Для жарки, тушения, заправки салатов подойдет оливковое масло холодного отжима.

О способах снижения холестерина без лекарств узнайте из видео:

Какие народные рецепты разрешены врачами

Для первого рецепта необходимо иметь полстакана семян укропа, десертную ложку тертого корня валерианы и 100 г свежего меда. Все эти ингредиенты тщательно смешивают, разбавляют одним литром кипящей воды, настаивают 24 часа. Получившуюся настойку хранят на нижней полке холодильника. Принимают по одной ложке по три раза в сутки за полчаса до приема пищи.

Второй рецепт потребует двух стаканов качественного оливкового масла и десяти зубцов свежего чеснока. Способ приготовления чесночного масла легкий, а использовать его можно в качестве заправки к любому типу блюд. Нужно просто почистить чесночные дольки, пропустить их через пресс, выложить полученную кашицу в оливковое масло. Настаивать семь дней — масло, понижающее уровень холестерина, готово.

Антихолестериновая диета составлена с учетом всех этих нюансов. Самовольное корректирование предписаний диетолога может грозить мужчине ухудшением состояния сердечно-сосудистой системы.

Нравится статья? Оцени и поделись с друзьями в соцсетях!

Подписывайтесь на обновления сайта по RSS, или следите за обновлениями ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook или Twitter.

Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье своим друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок под статьей. Спасибо!

С повышенным уровнем молекул холестерина сталкиваются мужчины уже после 30 летнего возраста.

Нарушение в липидном обмене приводит к развитию целого ряда серьезных патологий системы кровотока и сердечного органа, которые уменьшают количество лет жизни.

Одним из коварных заболеваний, которое диагностируют у мужчин уже поле 40-летия — это системный атеросклероз.

Причины повышения

Причин повышения индекса холестерина в составе крови у мужчин достаточно много, но одной из главных причин попадания в организм низкомолекулярного холестерола — это неправильное питание.

Большинство мужчин любит употреблять в пищу жирное мясо и сало, а также копчённые и жареные продукты, а употребление алкогольных напитков, только способствует развитию атеросклероза и гиперхолестеринемии.

Также причинами повышенного уровня липидов в крови могут быть:

  • Генетическая семейная гиперхолестеринемия;
  • Нарушение липидного обмена;
  • Патология эндокринной системы — сахарный диабет;
  • Патология щитовидки — гипотиреоз;
  • Патология гломерулонефрит в хорионической стадии;
  • Недостаточность почечного органа;
  • Онкологические новообразования в клетках печени;
  • Злокачественные новообразования в поджелудочной железе;
  • Преизбыток в питании углеводов;
  • Ожирение;
  • Пагубные привычки — никотиновая и алкогольная зависимость.

У мужчин, чаще всего выявляют несколько факторов риска повышения молекул холестерина в составе крови, и одним из них, является неправильное питание.

Чтобы уменьшить риск развития сердечного инфаркта, или же мозгового холестерина, необходимо понизить липиды в крови, а для этого идеально подходит диета, что специально рассчитана для мужчин с повышенным уровнем холестерина.

Диета сможет понизить липопротеиды низкой молекулярной плотности, которые и стают провокаторами атеросклероза до нормы.

Норма у мужчин по возрасту

возрастная категория общая концентрация холестерина (норма) индекс ЛПНП (показатель, что допускается) уровень ЛПВП, (норма)
меньше пятилетия 2,80 — 5,20 нет отсутствует
от 5 лет да 10-летия 3,10 — 5,30 1,40 -3,40 0,90 – 1,90
с 10-летия до 15-летия 3,10 — 5,20 1,60 – 3,40 0,90 – 1,90
с 15 лет — 20 лет 2,90 – 5,10 1,60 – 3,30 0,80 – 1,60
от 20-летия до 25 лет 3.160 – 5.590 1,70 – 3,80 0,80 – 1,60
с 25-летия 30-летия 3,40 – 6,30 1,80 – 4,20 0,80 – 1,60
с 30 до 35 лет 3,60 – 6,60 2,0 – 4,80 0,70 – 11,60
от 35-летия 40-летия 3,640 – 7,0 1,90 – 4,50 0,80 – 2,0
после 40-до 45 3,90 – 6,90 2,20 – 4,80 0,70 – 1,70
от 45 — 50лет 4,0 – 7,150 2,50 – 5,20 0,70 – 1,60
с 50-летия — 55-летие 4,10 – 7,20 2,30 – 5,1 0,70 – 1,60
с 55-ти до 60-ти 4,1 – 7,1 2,30 – 5,20 0,7 – 1,80
старшие 60 лет 4,0 – 7,0 2,10 – 5,40 0,8 – 1,90

Консультация мужчин по холестерину к содержанию ↑

Правила и принцип диеты

Диета при повышенном уровне липидов в крови у мужчин, способна восстановить многие процессы в организме:

  • Восстановить работоспособность сердца;
  • Улучшить микроциркуляцию крови в головном мозге;
  • Нормализовать все обменные процессы в организме;
  • Улучшить метаболизм;
  • Снизить до 20,0% до 30,0% плохой холестерин в крови;
  • Предотвратить формирование холестериновых бляшек на магистральных артериях, что способствует развитию атеросклероза артерий.

Чтобы диета при повышенном индексе холестерина была эффективной, мужчинам необходимо придерживаться главных правил диетического питания для мужского организма:

  • Нужно отказаться от животных жиров, или уменьшить их потребление до минимума. Отказаться от жирных сортов мяса — свинина, баранина, мясо гуся и утки;
  • Сменить в питании жирные сорта мяса, на мясо нежирных сортов — кролятина, мясо курицы, или индейки;
  • Не есть масло сливочное коровье, и отказаться от жирной молочной продукции;
  • 10,0% в меню должно быть жира, но только в виде растительного масла;
  • Не меньше, чем дважды в неделю, употреблять рыбу, приготовленную на пару, или же запечённую;
  • Полностью отказаться от употребления алкоголя и отказаться от курения;
  • Не употреблять сахар;
  • Отказаться от кофе и употреблять зеленый чай;
  • Употреблять яйца — не более 2-х штук в неделю;
  • Употреблять орехи в качестве перекуса, или в основном блюде;
  • При соблюдении диете, мужчинам необходимо употреблять еду не менее чем 4 раза на день. Идеальный суточный режим приема еды для мужчин при повышенном холестерине — это не меньше, чем 6 раз;
  • 60,0% всего рациона в сутки должны составлять свежие овощи и свежие фрукты, также нужно вводить в меню огородную зелень.

Мужчинам необходимо придерживаться главных правил диетического питания

Читайте также:  Тошнота при приеме глюкофажа

Но принцип диеты для мужчин с повышенным холестерином заключается не только в употреблении разрешённых в диете продуктов, но и правильное приготовление продуктов питания, чтобы они были максимально полезными для понижения индекса холестерола в составе крови.

Правила приготовления:

  • Не применять для приготовления еды метод поджаривания продуктов, заменить этот метод тушением продуктов, или отваривания их в воде;
  • Не использовать майонезы, или жирные соусы;
  • При приготовлении бульона из мяса, необходимо максимально убрать из него весь жир, а перед приготовлением курицы, нужно снять с нее шкуру и лишний жир;
  • Соль должна быть в минимальном объеме — не больше, чем 4,0 — 5,0 грамм;

к содержанию ↑

Список продуктов для снижения индекса холестерина у мужчин

разрешенные продукты при диете высокого холестерина у мужчин запрещённые продукты в диете для мужчин при повышенном холестерине
· мясо курицы, индейки без шкуры; · мясо жирных сортов;
· молодая телятина; · сосиски и сардельки;
· мясо кролика; · колбаса, копчённая и шпик;
· белок можно употреблять каждый день; · мясо утки, гуся;
· яйца 1 — 2 штуки в неделю; · мясные субпродукты;
· молоко с низкой жирностью; · творог с повышенной жирностью;
· обезжиренный творог; · жирная сметана, особенно домашнего производства;
· нежирный кефир; · жирные сливки, сгущёнка, моложеное;
· обезжиренный йогурт; · твердые сыры с повышенной жирностью и сыры плавленые;
· рыба морских пород не реже, чем 2 или 3 раза; · сало, масло коровье сливочное;
· морская капуста; · транс-жиры, маргарин;
· овсянка; · рыба жирных пород, а также дары моря — мидии, устрицы, креветки;
· крупа гречневая; · икра красная и икра черная;
· пшеничная крупа; · картофель жареный и чипсы;
· печенье овсяное; · белый хлеб и сдоба;
· бурый сорт риса; · садкие кондитерские изделия — пирожные торты, крема;
· макароны их твердых сортов зерна; · конфеты и печенье;
· цельнозерновой, ржаной, или отрубной хлеб; · мармелад, пастила;
· все сорта овощей в свежем, или замороженном виде; · майонез и соусы;
· фрукты всех видов; · газированные напитки;
· ягоды лесные и огородные; · крепкий кофе;
· огородная зелень; · алкоголь.
· бобовые;
· растительные масла — оливковое, масло подсолнечника, кукурузное и льняное.

Продукты снижающие холестерин к содержанию ↑

Меню на неделю

Каждый мужчина из перечня продуктов сам может составить меню диеты при высоком индексе холестерина, а также может воспользоваться примерным меню, которое было составлено диетологами, с учетом всех нюансов и особенностей питания для мужчин:

день недели диетическое меню на день
Понедельник первый завтрак: отварной белок куриного яйца, чай травяной, или зеленый, овсянка, на воде с добавлением обезжиренного молока.
второй завтрак: одно свежее, или запечённое яблоко, 100,0 грамм обезжиренного творога.
обед: тыквенно — морковный суп-пюре, рагу из спаржевой фасоли, или спаржи с патиссонами и кабачками, телячья отбивная.
перекус: 200,0 миллилитров фруктового киселя без сахара и два крекерных печенья.
ужин: салат-микс огурцы + помидоры, 200,0 грамм запеченной рыбы трески.
Вторник завтрак: каша из гречки, 100,0 грамм отварной грудки (курица, индейка), зелёный чай.
первый перекус: микс-салат морковь + яблоко.
обед: суп с добавлением пшеничной, или перловой крупы, две котлеты паровые из рыбы, тушенные сладкий перец и баклажаны с орехами.
второй перекус: 200,0 мл обезжиренного йогурта и бутерброд — отрубной хлеб и сыр моцарелла.
ужин: овсянка сваренная на молоке, отвар плодов шиповника, кусочек запечённой индейки.
Среда первый завтрак: запеканка из творога и ягод с ягодами, отрубной, или ржаной кусочек хлеба, свежевыжатый сок 2-х яблок.
второй завтрак: один апельсин, или грейпфрут.
обед: овощной суп, каша из перловой крупы и 150,0 грамм отварной грудки из курицы, салат из помидор.
полдник: 2 испеченных яблока с добавлением мёда, 3 ореха.
ужин: дикий рис, протушенный с рыбой треской и сладким перцем, зелёный чай, можно с молоком.
Четверг завтрак: отварные бобы, или фасоль, с оливковым маслом, зеленый, либо травяной чай и тост из хлебцов с джемом.
первый перекус: фруктовый микс-салат.
обед: суп гороховый, салат из 1 яйца + морская капуста, овсянка, или пшеничная каша.
второй перекус: творожная запеканка с нежирной сметаной.
ужин: пюре из картофеля, кусочек запечённой рыбы хек, салат-микс из капусты и 200,0 миллилитров кефира.
Пятница завтрак: гречка с морковью, ломтик ржаного хлеба, черный, или зелёный чай и 2 галетных печенья
перекус: фруктовое желе.
обед: суп с курицей, запеканка из риса и 1 яйца, чай зелёный.
полдник: один мандарин, или гранат.
ужин: салат-микс из сладкого перца, помидоров и спаржи, 200,0 грамм стейка телятина, или индейка.
Суббота первый завтрак: 200,0 миллилитров свежевыжатого сока моркови, тост с ржаного хлеба с медом, каша из пшена на воде.
второй завтрак: обезжиренный творог и нежирная сметана.
обед: суп на говяжьем бульоне, каша с коричневого риса и 100,0 грамм отварного мяса, извлечённого из супа.
перекус: стакан нежирного кефира, 2 овсяных печенья, 1 запечённое яблоко.
ужин: бобы, протушенные с брокколи и с рыбой, зеленый, или чёрный чай с сахаром, 1 апельсин, или грейпфрут.
Воскресенье завтрак: запеканка из яблока и овсяных хлопьев, тост с сыром моцарелла и помидором, отвар плодов шиповника.
первый перекус: 200,0 миллилитров молока с крекерами.
обед: суп из гороха или чечевицы, 2 запечённые картошки, отварной куриный окорочок и, свежая зелень и огурцы.
второй перекус: стакан сока помидор, 50,0 грамм сыра моцарелла.
ужин: рагу из молодой телятины, патиссонов, или кабачков, цветной капусты, с добавлением моркови, 100,0 грамм гречневой каши, зеленый, или чёрный чай.

Меню на неделю для диеты к содержанию ↑

Корректировка диеты

Потребности мужского организма в питании и особенности обменных процессов зависят от возраста. Корректировка диеты должна соответствовать в возрасту мужчин.

До 35-летия мужскому организму необходимо больше белка, поэтому в диете должно быть максимальное количество нежирного мяса и творога с низким процентом жирности.

После 40-летия, в диете мужчин должно быть минимум углеводов, что эффективно будет понижать холестерин.

А также в этом возрасте должно быть много полиненасыщенных кислот, которые в большом количестве содержаться в морской рыбе и в растительных маслах.

Заключение

Диета при повышенном холестерине должна подбираться для каждого мужчины индивидуально и соответствовать его возрасту и особенностям организма.

Правильно составить рацион диеты для мужчины, в соответствии с клиническими анализами, может только профильный специалист, который знает принцип воздействия диетического питания на повышенный холестерин.

Похожие публикации:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

18 комментариев к записи “Запрещенные продукты при повышенном холестерине у мужчин

  • megan92 ()   2 недели назад
    А у кого-нибудь получилось полностью вылечить сахарный диабет?Говорят полностью излечить невозможно...
  • Дарья ()   2 недели назад
    Я тоже думала что невозможно, но прочитав эту статью, уже давно забыла про эту "неизлечимую" болезнь.
  • megan92 ()   13 дней назад
    Дарья, киньте ссылку на статью!
    P.S. Я тоже из города
    ))
  • Дарья ()   12 дней назад
    megan92, так я же в первом своем комментарии написала) Продублирую на всякий случай - ссылка на статью.
  • Соня 10 дней назад
    А это не развод? Почему в Интернете продают?
  • юлек26 (Тверь)   10 дней назад
    Соня, вы в какой стране живете? В интернете продают, потому-что магазины и аптеки ставят свою наценку зверскую. К тому-же оплата только после получения, то есть сначала посмотрели, проверили и только потом заплатили. Да и в Интернете сейчас все продают - от одежды до телевизоров и мебели.
  • Ответ Редакции 10 дней назад
    Соня, здравствуйте. Данный препарат для лечения сахарного диабета зависимости действительно не реализуется через аптечную сеть во избежание завышенной цены. На сегодняшний день заказать можно только на официальном сайте. Будьте здоровы!
  • Соня 10 дней назад
    Извиняюсь, не заметила сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении.
  • Margo (Ульяновск)   8 дней назад
    А кто-нибудь пробовал народные методы лечения диабета? Бабушка таблеткам не доверяет, только инсулин ставит.
  • Андрей Неделю назад
    Каких только народных средств не пробовал, ничего не помогло...
  • Екатерина Неделю назад
    Пробовала пить отвар из лаврового листа, толку никакого, только желудок испортила себе. Не верю я больше в эти народные методы...
  • Мария 5 дней назад
    Недавно смотрела передачу по первому каналу, там тоже про эту Федеральную программу по борьбе с сахарным диабетом говорили. Говорят что нашли способ навсегда избавиться от диабета, причем государство полностью финансирует лечение для каждого больного.
  • Елена (врач эндокринолог) 6 дней назад
    Действительно, на данный момент проходит программа, в которой каждый житель РФ и СНГ может полностью излечить сахарный диабет
  • александра (Сыктывкар)   5 дней назад
    Спасибо вам, уже приняла участие в этой программе.
  • Максим 4 дня назад
    Подскажите плз, как ставить инсулин?
  • Татьяна (Екатеринбург)   Позавчера
    В интернете полно инструкций, смысл тут спрашивать?
  • Елена (врач эндокринолог) Вчера
    Максим, аккуратнее с инсулином, это очень опасный гормон, рекомендую вам принять участие в Федеральной программе по борьбе с сахарным диабетом, в 21 веке диабет излечим!
  • Максим Сегодня
    Вот здорово! Неужели дошел прогресс и до нашей страны.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector